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Blogartikel

Zuckerfrei Leben leicht gemacht

Auf einem Tisch im Garten stehen mehrere Flaschen mit verschiedenen Säften mit ein paar ganzen Früchten (Kiwi, Himbeeren, Orangen etc.) davor
Allgemein

Säfte und Smoothies

Was hat es eigentlich mit Säften und Smoothies auf sich? Durch die Industrie und die Werbung wird uns vermittelt, dass Säfte und Smoothies unglaublich gesund seien. Schließlich bestehen sie im besten Fall zu 100 % aus Früchten.

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Waldweg entlang einer Ale an einem sonnigen Tag
Allgemein

Zucker und Sucht​

Sucht ist ein sensibles und stigmatisiertes Thema. Es ist ein Eingeständnis der eigenen Schwäche, des Kontrollverlustes. Doch was hat das mit Zucker zu tun? Können wir etwa von Zucker süchtig werden?

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Allgemein

Süßungsmittel

Bei der Beschäftigung mit zuckerfreier Ernährung, taucht unweigerlich irgendwann das Thema Süßungsmittel auf. Vor der Ernährungsumstellung zum zuckerfreien Leben haben wir einfach mit industriell raffiniertem Zucker gesüßt. Doch womit süßen wir nun unsere Nachspeisen und Kuchen?

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